こんにちは。
休日クリエイター編集部です。

その昔、飲食業界でお仕事をしていたことがありました。
料理人としてではありませんが。

そこに務める料理人は、毎晩仕事が終わったあとに新作メニューを考えていました。

そうなんです。

料理人はクリエイターなのです。

もちろん料理人は、プロのクリエイターなのですが、お休みの日に、自分のために、家族のために趣味として料理を作る人はきっと多いはずです。

そんな私も、前日の夜から赤ワインで牛ホホ肉を煮込むぐらい、ビーフシチュー作りにハマっていた一人でございます。

この「料理」のカテゴリでは、食べ物、飲み物を中心に、趣味で作った料理紹介や、作り方、料理アイテムに関わる記事を紹介できればと思っています！

記事の企画をざっくり考えてみた

料理と一言で言っても、見た目重視や、コスパ度外視の食材重視。
調味料にこだわったり、調理機材にこだわりを持つ人もいるなど、多伎にわたりそうな気がします。

料理を題材に記事の企画を考えてみると・・・
【紹介】○○にこだわったオリジナルレシピの紹介
【体験】コーヒーは淹れ方でこんなに違う
【レビュー】今話題の○○調理器。使い勝手はどうでしょう
【紹介】見た目にかわいいインスタ映え手作り弁当

なんとなく、記事の写真にも注目できそうですね！

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